Kota Bima, Kahaba.- STIE Expo 2026 tidak hanya menjadi ajang kreativitas dan hiburan, tetapi juga membuka peluang usaha bagi mahasiswa STIE Bima. Mulai hari pertama pelaksanaan di Museum Asi Mbojo, Jumat malam 26 Juni 2026, berbagai stand kuliner ramai diserbu pengunjung.
Mahasiswa Semester VIII yang tergabung dalam Kelompok 1 hingga 5 menawarkan beragam makanan ringan seperti risol, brownies, puding, Pentol Ganas, hingga cheese cuit. Antusiasme masyarakat membuat sebagian besar dagangan mereka ludes terjual.
Ketua Kelompok Mawardi mengaku bersyukur, karena penjualan pada malam pertama melampaui perkiraan.
“Alhamdulillah banyak produk kami yang sudah terjual, dan besok kami akan kembali berjualan dengan stok yang lebih banyak,” ujarnya.
Kesuksesan serupa juga dirasakan Kelompok 1 hingga 9 Semester VIII. Mereka menjual berbagai produk kuliner seperti kerupuk udang, bakso bakar, dimsum, es teler, hingga rainbow donat.
Perwakilan kelompok, Siti Jarina mengatakan, hampir seluruh produk yang dijual diminati masyarakat, terutama minuman segar dan makanan siap saji.
“Kami senang karena banyak pengunjung yang datang membeli. Ini menjadi pengalaman berharga bagi kami untuk belajar berwirausaha secara langsung,” katanya.
Tidak hanya mahasiswa STIE Bima, STIE Expo 2026 juga melibatkan pelaku UMKM dari masyarakat umum. Berbagai stand menawarkan aneka kuliner khas, minuman, produk olahan, hingga kain tenun yang turut menarik perhatian pengunjung.
Melalui kegiatan bertema Future Preneurs 2026: Building Sustainable Innovation dengan tagline “Jiwa Wirausaha Membiru”, STIE Expo menjadi wadah bagi mahasiswa untuk mengasah kemampuan berwirausaha sekaligus mendukung pertumbuhan ekonomi kreatif di Kota Bima.
*Kahaba-01
