Kota Bima, Kahaba.- Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) berkolaborasi dengan Dinas Koperasi Perindustrian dan Perdagangan (Koperindag) Kota Bima membahas dan memformulasikan sejumlah kebijakan keberadaan UMKM yang bergerak di bidang usaha pangan … baca kabar selengkapnya
Pangan Lokal
UKM Marimpa Kembangkan Pangan Lokal Jewawut Sebagai Upaya Diversifikasi Produk
Oleh: Muhammad Salmin* Indonesia merupakan negara yang kaya akan warisan keanekaragaman hayati. Memiliki kekayaan biodiversitas pangan lokal yang cukup besar dan beragam. Terdapat sekitar 100 jenis pangan sumber karbohidrat, 100 … baca kabar selengkapnya