Kota Bima, Kahaba.- Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Kota Bima menggelar sosialisasi Pola Pangan Harapan (PPH) dan penerapan konsumsi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), di aula kantor Dishanpan, Kamis 21 November 2024, dan dihadiri sejumlah perwakilan lurah.
Dalam sambutannya, Kepala Dishanpan Ichwanul Muslimin menyampaikan, sosialisasi ini bertujuan mendorong masyarakat untuk lebih beragam dalam pola konsumsi pangannya.
Saat ini, indeks keberagaman pola pangan di Kota Bima masih berada di angka 82, sementara angka ideal seharusnya mencapai 100.
“Karena belum mencapai angka ideal, kita terus mendorong masyarakat untuk menerapkan pola makan yang lebih beragam,” ujar Ichwanul.
Sementara itu, Kabid Keamanan Pangan Hidayaturrahman menjelaskan, sebagian besar masyarakat masih cenderung bergantung pada beras sebagai pangan pokok, sementara jenis pangan lain seperti jagung, gandum, dan umbi-umbian belum dimanfaatkan secara optimal.
Ia menambahkan, melalui sosialisasi ini, peserta yang terdiri dari lurah dan pejabat terkait diharapkan dapat menyampaikan kembali pesan ini kepada masyarakat, terutama dalam forum seperti Musrenbang atau mbolo kampo. Dengan begitu, masyarakat diharapkan dapat mengaplikasikan pola konsumsi pangan yang lebih beragam di lingkungan mereka.
“Mengkonsumsi berbagai jenis pangan akan meningkatkan kadar vitamin dan pemenuhan gizi tubuh. Ini adalah pola konsumsi yang sedang kita galakkan,” tegas Hidayaturrahman.
Dishanpan Kota Bima berharap program ini dapat mendorong masyarakat untuk lebih peduli terhadap keberagaman konsumsi pangan demi mendukung kesehatan dan kesejahteraan bersama.
*Kahaba-04
